『不是人在養蜂，而是蜂在養人。』

程館長父親程盛的一句話，道出了養蜂人的心內話。
蜜蜂是聯繫人與土地、保護大自然的媒介，
我們用心善待蜜蜂，蜜蜂分享給人最好的蜂蜜；有快樂的蜜蜂，才有幸福的蜂蜜。

蜜蜂逐花而居，養蜂人選擇優良的自然環境、風土條件與蜂群相依存，
於是我們在1985年遠赴泰國『北方玫瑰』清邁，
泰國人民95%信仰佛教、民風淳樸；
清邁養蜂場的工作夥伴樂天知命、隨著養蜂工作日出而作、日落而息。

近年清邁蜂蜜因品質良好，已躍升為國際主要蜂蜜產地，
在我們過去實際出口蜂產品到日本的經驗中，
清邁在日本被劃為純淨無汙染的農業產區，
所以我們自民國70幾年開始將每年最優質的蜂蜜帶回台灣銷售，
並如實標明國別產地，
也將品牌商品分為「清邁金賞」與「台灣嚴選」兩個主要系列。

近年來問題蜂蜜占據新聞媒體，
各種食安事件讓我們對餐桌上的食物惶惶不安，
原本對餐桌上的食物應抱持的尊敬變成了懷疑。

身為一個養蜂人創立的品牌，雖然我們全身而退，
但一直在想能為台灣崩壞的食安信心做些什麼？
於是我們拋開華麗的行銷手法與包裝，
把時間、資源專注在讓我們一直安身立命並引以為傲的養蜂事業，
擴大養蜂規模、專注養蜂工作，期盼能多收成，提供一如以往安心的食材給大家。

蜂農不過度收蜜，確保蜂群在食物充足的情況下，才與之共享這甜蜜的好滋味，
養蜂人與蜂群間的微妙平衡，是體現尊重大自然運行之道。

No Bees No Honey，沒有蜜蜂就沒有蜂蜜。

我們一直期待有那麼一天，蜂蜜不需再透過精密儀器檢測，
台灣人的良心不需再被置於放大鏡下檢視，
每一個人都能在餐桌上安心享用美味的食物。