蜂蜜 Honey

是上帝給人類最甜蜜的禮物

在希臘神話中，當宙斯還是小嬰兒的時候就是靠蜂蜜為食才得以生存，可見蜂蜜在古代人心中的地位，且祭神時須將蜂蜜塗在果品上以示對眾神的尊敬。

蜂蜜怎麼來的？

「蜂蜜」是植物在開花時行光合作用所分泌的甜液，再經過小蜜蜂們合力地採集、釀造而成的天然食品。

蜂蜜好甜蜜

小蜜蜂釀造的蜂蜜裡，95%以上是醣類，大部份以單醣類的葡萄糖與果糖為主，也有蛋白質、維生素、礦物質、酵素等活性物質。而單醣能直接被人類吸收消化，所以能當作迅速補給能量的來源。

嗡嗡小故事

在採蜜的季節，小蜜蜂每天要造訪成百上千朵花，才能採回40毫克(mg)左右的花蜜。而1公斤(kg)的花蜜，則需要造訪200萬朵花，飛行32萬公里相當於繞地球8圈的距離哦！呼～蜂蜜還真是種甜蜜的負荷呢！

花粉 Bee Pollen

地球上最完美的天然綜合維他命

早在上古時代，人類已經在食用花粉與蜂蜜，對它有極高的保健效果與營養口味之評價，聖經、猶太法典與可蘭經尊稱花粉為「上帝之禮物」，許多哲學家、宗教家與學者領袖對花粉與蜂蜜極予推崇。

花粉怎麼來的？

小蜜蜂利用全身的絨毛沾滿花粉再混合唾液跟剛採好的蜜汁揉成花粉團，放在後腳的花粉籃，帶回蜂巢作為糧食，也是生產蜂王乳的重要原料。

花粉好營養

辛苦採回的花粉含有豐富的維生素群、蛋白質、酵素、礦物質等多種活性營養，相當於小蜜蜂的蔬菜水果，可直接被人類的身體吸收利用，因此對健康有極佳的助益，有全方位的營養哦！

嗡嗡小故事

小蜜蜂每次外出只能帶回左右各7.5~15毫克(mg)的花粉團，而1公斤的花粉，必須經過６萬多次的採集而成。

蜂膠 Propolis

驚奇的防護力量

早在三千多年前，古埃及人將蜂膠即記載在與木乃伊同期保存下來的有關醫學、化學和藝術的古文中。2300年前古希臘的亞里斯多德時期，也發現蜂膠的藥用價值。在現代醫學興盛以前，蜂膠一直是歐洲與蘇聯地區的民俗藥方。

蜂膠怎麼來的？

是小蜜蜂採集植物幼芽、樹枝上的樹脂狀物質，再混入大顎腺分泌物、蜜蠟、花粉，充分咀嚼混合而成具芳香氣味的天然抗生物質。

蜂膠好健康

小蜜蜂會將採回的蜂膠塗在蜂巢內壁，以增強結構，可以殺菌防腐，讓蜂巢內保持無菌狀態。蜂膠含有200多種營養成份，除了豐富維生素與礦物質之外，更有特殊的主要成份「類黃酮」，是營養精華所在。

嗡嗡小故事

二萬隻的小蜜蜂一年只能生產20公克(g)的蜂膠，所以蜂膠原液相當珍貴哦！

蜂王乳 Royal Jelly

年輕的秘訣

相傳1954年天主教教宗保祿十二世，當時已80高齡並患有重病，身體虛弱，病情危急。主治醫師加雪阿立熙博士以蜂王乳勸教皇服用，不久病情漸漸好轉、復原，造成空前未有的奇蹟。1958年於羅馬召開世界養蜂會議，教皇親自出席見證，說明蜂王乳對人體的作用，並對其優異特效性讚不絕口，當時歐洲各大報異口同聲稱蜂王乳為神賜的恩惠，自此成為世人矚目的焦點。

蜂王乳怎麼來的？

是小蜜蜂用下咽頭腺和大顎腺所分泌出的奶油色液體，為天然活性荷爾蒙喔！

蜂王乳好美麗

是小蜜蜂用來餵飼女王蜂與幼蟲，也是女王蜂一生的食物。蜂王乳含有多種營養成份，特別是維生素B群，其中乙醯膽鹼和泛酸的含量是所有天然食品中最高的。另外自然界只存在蜂王乳中的癸烯酸亦是重要的活性物質。

嗡嗡小故事

小蜜蜂分泌的蜂王乳都會存放在王台裡。每個王台平均產200~250毫克(mg)的蜂王乳，而1公斤蜂王乳約需要4,000～5,000個人造王台。

蜂子 Bee Larvae Powder

自古被稱為「帝王的食品」

在公元前三世紀，我國古書上就有蜜蜂幼蟲供古代帝王貴族珍貴食品的記載。

蜂子怎麼來的？

為3日蜂子(蜂王幼蟲)，又稱7.5日(卵到幼蟲)的蜂幼蟲，為蜂農生產蜂王乳前一定要移入的幼蟲，經過3日後採收蜂王乳時取出的蟲體。

蜂子好活力

含豐富的必需胺基酸，容易被人類吸收利用，是人類活力的來源。其中維生素與礦物質裡的鋅、硒，更是調節身體機能不可或缺的重要營養素。

嗡嗡小故事

4公斤(kg)新鮮的蜂子，大約只能製作成1公斤(kg)的蜂子粉。※蜂子粉含微量蜂王乳。

蜂蠟 Beeswax

最天然的加工材料

蜂蠟是人類最早使用的蠟質，其歷史記載可追溯到西元三千至五千年前。中世紀的歐洲，修道院盛行著養蜂，當時蜂蠟就被作為照明用的蠟燭原料。

蜂蠟怎麼來的？

蜂蠟是由約兩週齡小蜜蜂的腹部下四對蠟腺所分泌，用以建造巢房的脂肪性物質。

蜂蠟好天然

蜂蠟是小蜜蜂的第二分泌物，為脂肪性物質，是脂肪酸的混合物。主要成份是胺基酸、游離脂肪醇、碳水化合物、類胡蘿蔔素、維生素Ａ、芳香物質等。

嗡嗡小故事

小蜜蜂的腹部分泌出來的蠟片平均重量約為1.1毫克(mg)，而1公斤的巢脾，需要分泌910,000個蠟片，可建築出約100,000個巢房。有沒有很厲害呢！？