品牌故事-蜜蜂故事館 HONEY MUSEUM 官方網站

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養蜂事業歷經家族三代將近80年，每一天，看著大自然透過勤勞合作的蜜蜂，不停地在花間穿梭，所帶給我們人類的禮物是這麼的純淨、自然、營養豐富而珍貴，促使我毅然決然轉型，誓願提供最優質且多元化的蜂產品，讓「蜜蜂故事館HoneyMuseum」成為最健康快樂、幸福甜蜜的好所在！

蜜蜂故事館擁有亞洲自營專業養蜂場。從台灣到泰國，3,000公里的熱情，16,000個蜂箱的堅持。產銷合一，生產、加工、包裝、運輸及行銷一條龍。

在養蜂技術與蜂產品品質皆自我嚴格要求、不斷地提升，秉持「品質創造信譽，信譽保證品質」永續經營的理念，提供誠懇實在、純天然之蜂產品來回饋消費者的長期支持與信任。

蜜蜂故事館形象影片 - 尋蜜者足跡

蜜蜂故事館大事紀

70年養蜂歷史，從三個蜂箱開始

1945年
70年養蜂歷史，從三個蜂箱開始

在那年冬天，二崙老家三合院後休耕的農地，
大片的油菜花吸引了一位養蜂人來放蜂箱，
程館長的父親程盛，從來沒有看過養蜂人，
他非常好奇地觀察他的工作，也從閒聊當中慢慢了解養蜂工作。

花季即將結束，養蜂人在離開前送了一箱蜜蜂給程盛，鼓勵他試試看，
但是程盛對半路學來的養蜂技術不是很有信心，就跟養蜂人再買了兩箱蜂，
心想萬一把第一箱的蜜蜂養死了，至少還有另外兩箱可以再試試看。

就這樣，三個舊蜂箱，成為了蜜蜂故事館的起點。
蜜蜂牽來的緣分

1977年
蜜蜂牽來的緣分

館長程錡的爸爸在高雄有個好朋友，
每次花期一到，就會寫信叮嚀程錡準備來放蜂箱，
等蜂箱運到燕巢，好友又會義務幫忙，因此程錡每到高雄就感受到人情的溫暖。
但是最讓他感到幸福的是認識了阿珍（陳錦珍）。

阿珍是爸爸友人的姪女，她也一起幫忙養蜂的工作。
這份蜜蜂牽來的緣分，最後結出甜蜜的果實，在程錡十九歲時與阿珍結婚了，
攜手一起經營他們的家，也一起經營他們這一生的甜蜜事業。
創立「茂盛養蜂場」

1979年
創立「茂盛養蜂場」

結婚兩年後創立了「茂盛養蜂場」，但養蜂產業並不是待在家裡裡就能工作的行業，
養蜂人就像是住在蜂箱外的大蜜蜂，為了取得更多更好的花蜜，
得像蜜蜂一樣，全省到處去找適合的地點放蜂箱。

哪裡有花，就要往哪裡跑，就算是遠到宜蘭、花蓮、台東也得去，
而且路線得自己找，地點得自己勘察。
逐花而居看似浪漫，卻是整個養蜂過程中最辛苦的一環。

照片為程錡館長的媽媽程廖梅花，當程錡夫婦在外奔波移蜂時，
茂盛養蜂場的一切就靠程媽媽打理，誰說每個成功的男人背後只有一個女人呢？
赴泰國清邁養蜂，成立「清邁山養蜂場」

1985年
赴泰國清邁養蜂，成立「清邁山養蜂場」

民國74年，程錡友人提起泰國的環境無污染，非常適合養蜂，
當地又幾乎沒人懂得養蜂的技術，應該是個發展的好地方。
當時台灣養蜂環境日益惡化，程錡和阿珍心想，
如果能到泰國繼續養蜂，就不用放棄辛苦經營的事業了。

兩人當時從沒有出過國，也沒有考慮到如何在人生地不熟的泰國開始事業，
只憑著一股生存的鬥志，籌了一些錢就飛去了。
當時還天真的想說如果能賺錢，三年後就回台灣。

沒想到這麼一個看似衝動的決定，竟然讓他們不僅在泰國持續養蜂，
而且越養越成功，一待就是三十年，
到現在擁有超過一萬個蜂箱，上億隻的蜜蜂的規模。
自泰國返台二度創業，成立『茂盛蜂業股份有限公司』

1995年
自泰國返台二度創業，成立『茂盛蜂業股份有限公司』

在泰國的養蜂事業日漸穩定，但程錡夫婦沒有忘記台灣的一切，
於是在民國84年返台創立了『茂盛蜂業股份有限公司』，使養蜂事業更具規模。

並且時常在泰國與台灣兩地往返，就像是小蜜蜂般，忙碌辛勤的飛舞在花叢間工作。
引進雲林縣第一台『低溫真空濃縮蜜機』

1996年
引進雲林縣第一台『低溫真空濃縮蜜機』

蜂蜜含水量在20%以下較不容易發酵變質，為了提升蜂蜜品質，
程錡斥資重金添購當時全台灣沒幾台的『低溫真空濃縮蜜機』，
將蜂農們所採收的新鮮花蜜，經低溫濃縮，將花蜜含水量降至20%以下，
達到國家蜂蜜標準，並完整保存蜂蜜原有酵素群和維生素之活性。

每到3月下旬到5月的採蜜季節，
許多蜂農朋友們就會帶著新鮮採收到的花蜜來濃縮，
熱鬧的盛況彷彿是蜂農的豐年祭一般。
程錡當選全國十大傑出農村青年

2000年
程錡當選全國十大傑出農村青年

雖然有人認為泰國的養蜂產業衝擊了台灣的養蜂產業，但程錡並不這麼想，
如果蜜蜂能飛洋過海，他們想必也會為了生存而選擇繼續飛往有花的方向。

台灣的生態環境越來越不適合蜜蜂生存，是我們必須正視的問題。

現在程錡把泰國成功的經驗分享給台灣，
投入指導新生代養蜂人的志業，前後曾擔任過台灣省養蜂協會理事、
中華蜂膠協會常務理事和雲林縣養蜂產銷班班長等職務，
將自己的經驗無私的與其他養蜂人分享，程錡認為只有如此，
台灣的養蜂產業才有可能越來越精進，也才能永續發展。

程錡先生也在民國89年榮獲全國十大傑出農村青年。
以蜂產品為主的飲品「蜜園SWEET GARDEN」成立

2005年
以蜂產品為主的飲品「蜜園SWEET GARDEN」成立

雖其實最一開始，是程錡先生的四個女兒，推著冰淇淋車到古坑的綠色隧道，
挖出一球一球香甜濃郁的蜂蜜牛奶冰淇淋販售，沒想到大受好評、瘋狂熱賣。

後來便設立了「蜜園SWEET GARDEN」，研發許多特別的蜂產品餐點，
像是花粉蜜美顏飲、蜂王乳酸飲、南洋檸檬蜂蜜冰砂等，
讓大家品嘗到健康又美味的蜂蜜飲品。

「蜜園SWEET GARDEN」餐廳就位於現在的蜜蜂故事館古坑旗艦店旁，
想必大家都不知道這間小店可是比蜜蜂故事館年紀更大呢！
成立「蜜蜂故事館HONEY MUSEUM」品牌

2006年
成立「蜜蜂故事館HONEY MUSEUM」品牌，
雲林古坑創立「蜜蜂故事館HONEY MUSEUM」旗艦館。

長久以來，蜂蜜市場一直有著扭曲的現象：
養蜂人以便宜的價錢把純正蜂蜜賣給中盤商，中盤商為了賺取更高的利潤，
不僅將蜂蜜進貨的價錢壓更低，而且還加糖加料做成假蜜賣給消費者。

程錡不把蜂蜜低價賣給那些不肖的中盤商，但是自己也沒有銷售蜂蜜的通路，
只能看著辛苦收成的蜂蜜滯銷。另一方面，又看到消費者不斷的買到假蜜。

「為什麼我們的真蜜賣不出去，消費者想買真蜜卻買不到？」
養蜂人的前途在哪裡？消費者的保障在哪裡？市場的營運只能掌控在中盤商手上嗎？

這時，程錡心中湧出一份使命感：
他想，若要讓蜂農辛苦的工作有合理的報酬，那就要讓蜂農的產品可以直接接觸消費者，
讓消費者買得到純正的蜂蜜，並且了解蜂蜜的好處，
於是「蜜蜂故事館HONEY MUSEUM」品牌就這樣誕生了。
台中大坑成立「蜜蜂故事二號館HONEY MUSEUM NO.2」

2008年
台中大坑成立「蜜蜂故事二號館HONEY MUSEUM NO.2」

養蜂是綠能與環保的產業，越多人了解與支持養蜂業，
就會對整個環境會產生良善的循環。

為了讓消費者能在不同的地方接觸到蜜蜂故事館的理念，
我們與台灣紙藝龍頭紙箱王異業結盟，共同推廣優質蜂產品，
讓大家想到美味純蜂蜜就會想到蜜蜂故事館。
榮獲第8屆新創事業獎「第一名金質獎」

2009年
榮獲第8屆新創事業獎「第一名金質獎」

由經濟部中小企業處主辦的新創事業獎，
是鼓勵具備優質營運模式之新創事業，樹立成功典範，提振創業家精神，
就像是台灣公司企業的「最佳新人獎」。

而蜜蜂故事館在民國98年榮獲「第一名金質獎」，更加肯定了我們的創業理念。
台中中科成立「蜜蜂故事三號館HONEY MUSEUM NO.3」

2010年
台中中科成立「蜜蜂故事三號館HONEY MUSEUM NO.3」
南投清境成立「蜜蜂故事六號館HONEY MUSEUM NO.6」
日本大阪成立「蜜蜂故事四號館HONEY MUSEUM NO.4」

在今年與紙箱王合作的通路陸續在台中中科和南投清境成立分點，
最特別的是在日本大阪也成立了一個分點，
日本人很喜愛我們蜜蜂故事館的蜂蜜，
尤其是台灣荔枝花蜜，清香淡雅的口感更是備受歡迎。
榮獲國際食品安全管理系統ISO22000、回教食品HALAL認證

2011年
榮獲國際食品安全管理系統ISO22000、回教食品HALAL認證、
南投集集成立「蜜蜂故事七號館HONEY MUSEUM NO.7」

為了讓消費者吃的安心，
蜜蜂故事館也通過國際食品安全衛生管理系統ISO22000、HACCP等認證，
連回教食品HALAL認證都通過，證明純蜂蜜真的是天然的優質食品。
桃園河岸森林成立「蜜蜂故事八號館HONEY MUSEUM NO.8」

2012年
桃園河岸森林成立「蜜蜂故事八號館HONEY MUSEUM NO.8」
台中烏日成立「蜜蜂故事九號館HONEY MUSEUM NO.9」
南投寶島時代村成立「蜜蜂故事十一號館HONEY MUSEUM NO.11」

在今年又有三個分點成立，其中桃園河岸童話森林也是異業結盟的夥伴，
有好多客人都說是在風景區遊玩的時候遇見蜜蜂故事館
大陸上海周莊成立「蜜蜂故事十號館HONEY MUSEUM NO.10」

2013年
大陸上海周莊成立「蜜蜂故事十號館HONEY MUSEUM NO.10」

我們在上海周莊成立了蜜蜂故事十號館，
由於上海冬天相當的濕冷，有時甚至會下雪，
這時就會看到我們嗡嗡站在一片白茫茫的雪地上，
彷彿在說『我是勇敢的北國小英雄!』
VIP會員人數突破5萬人

2014年
VIP會員人數突破5萬人

蜜蜂故事館採會員制，只要消費滿2,000元即可成為我們的VIP會員。
在成立的第8年，我們的VIP會員人數正式突破5萬人！

在假蜜新聞頻傳的現在，這數字代表著大家對蜜蜂故事館的信賴，
以及對安心食品的需求。我們會繼續努力，
希望吸引更多人加入我們從『良心』出發的行列，讓大家每一口食物都吃得安心開心！
蜂蜜冰淇淋熱銷突破100萬杯

2015年
蜂蜜冰淇淋熱銷突破100萬杯

蜂蜜冰淇淋可以說是蜜蜂故事館的起點，
在蜜蜂故事館成立前就已經在販售了，一直到現在都還是我們的人氣商品，
濃郁香甜的口感，讓吃過的大朋友小朋友都讚不絕口，

在邁入第9年時，銷售量也突破了100萬杯！
下次來拜訪蜜蜂故事館時可別忘了嚐嚐看。
發起田間放蜂計畫

2016年
發起田間放蜂計畫

「一個養蜂40年的雲林人，能為自己的故鄉盡什麼心力？」
因為這樣一個想法，蜜蜂故事館在10歲的這一年，開始了【田間放蜂計畫】。

我們尋找不噴灑農藥，使用友善農法的農夫們，
無償提供蜜蜂到田間，在作物開花時為花朵授粉，期盼能增加作物的收成與良率，
打造【小蜜蜂-大自然-人類】善的循環。

從計劃開始至今，我們陸續已經放置了：
雲林古坑的南瓜田、荔枝園，林內的柚子園，西螺的蘋果苦瓜田、虎尾的文旦園。
我們的力量有限，但相信只要堅持，一定能將小事做成大事。

計畫發起人程錡先生常說，促成這項計畫的不是他，
而是信任我們產品，支持蜜蜂故事館的每一個您，
讓蜜蜂能恣意的在田間飛舞，見證土地的生命力，
也讓我們餐桌上的食物，更加豐富與安心。

有您的支持，此計畫也將年復一年，繼續的執行下去。

更多計畫內容網址：
https://blog.honeymuseum.com/category/field-bee-plan
榮獲全國國產蜂蜜品質評鑑特等獎

2017年
榮獲全國國產蜂蜜品質評鑑特等獎

養蜂人的年度盛事【全國國產蜂蜜品質評鑑】
蜜蜂故事館在今年榮獲：全國國產蜂蜜-特等獎

經過連續 8 年的頭等獎，
距前一次我們拿到特等獎已經是2008年的事情了，
距前一次我們拿到特等獎已經是2008年的事情了，
在今年因為蜂蜜慘收，我們只採收了一桶龍眼花蜜去比賽，
沒想到就得了久違的「特等獎」。

能夠和眾多優秀的蜂農們一同上榜真是又開心又榮幸，
蜜蜂故事館開館至今11年，年年皆有獲得獎項肯定，
為了給信任我們的消費者一份安心的保證，
我們會繼續努力下去的！
蜜蜂故事館優選蜂蜜水在全省7-ELEVEN上市

2018年
蜜蜂故事館優選蜂蜜水在全省7-ELEVEN上市
程錡館長獲選為中華蜂產品協會理事長

蜜蜂故事館在今年雙喜臨門，
全台最大超商統一集團7-ELEVEN，
使用蜜蜂故事館優選蜂蜜特製蜂蜜水上市！
讓天然優質蜂蜜水垂手可得！

程錡館長也在今年獲選為中華蜂產品協會理事長，
為台灣的蜂蜜產業盡一份心力！