清邁金賞龍眼花蜜 

Chiang-Mai Premium Longan Honey

蜜蜂故事館有泰國清邁及台灣兩種產地的龍眼蜜，因產地環境、氣候、土壤、樹種不同等因素，味道也有些許不同。

清邁龍眼蜜特色

清邁金賞龍眼蜜帶著花香的清甜，相較於台灣蜂蜜，味道更為清爽、順口，是蜜蜂故事館10年來最暢銷的招牌蜂蜜。推薦給無法接受味道過甜、過濃烈的你。
龍眼蜜有百搭、大家都熟悉的特性，適合泡製成蜂蜜水，也是製作成各式飲品、料理的首選蜂蜜。

頂級品質，產自天然環境

泰國清邁有常年恆溫的氣候、天然純淨的原始森林環境。擁有產出世界級純淨蜂蜜的絕佳條件，讓清邁榮登全球蜂蜜最重要產地之一。
蜜蜂故事館已赴於泰國自營養蜂場，自產自銷已有30年，泰國養蜂場面積達一個台灣大，是泰國蜂蜜的領導品牌。

蜂蜜的好處

甜點、下午茶首選

龍眼蜜有味道百搭的特性，適合泡製成蜂蜜水或是製作成各式飲品、料理。

純淨天然環境

堅持特選清邁環境乾淨、無農藥汙染的優良龍眼產地，為您從產品的源頭進行把關。

純天然蜂蜜的保證

蜜蜂故事館所有的蜂蜜絕無添加任何人工化學成分、人工果糖，確保每一滴蜂蜜都是純天然、健康。
讓消費者安心，是我們的承諾。

限量高品質生產

維持蜂蜜產品的高品質，堅持不收購劣質蜂蜜進行調和。
每批蜂蜜只挑選品質優良的前20%蜂蜜限量生產，出貨前再經人工逐瓶包裝品管。

電視媒體報導

業界最嚴格－6大安心檢驗

蜜蜂故事館對自家蜂蜜品質的標準極為要求，對蜂蜜均進行逐批檢驗，替消費者嚴格把關。

泰國對蜂蜜的檢驗法規並無台灣、歐盟、日本法規嚴格。蜜蜂故事館堅持：泰國蜂蜜進口台灣後，需通過這6大項檢驗，才能進行包裝生產。
此檢驗標準堪稱業界最嚴格，通過的蜂蜜品質已超越歐盟、日本、台灣標準，已達到比賽蜜等級，絕不亞於台灣蜂蜜。

完整檢驗報告查詢系統

每瓶蜂蜜瓶身都印有檢驗碼，包裝印有QR Code；掃描、輸入檢驗碼後即可看到詳細檢驗報告，讓您更安心。

館長的話

你好，
我是蜜蜂故事館館長 程錡 ，想跟你聊聊我對蜜蜂的感情。
家族3代都在養蜂，已歷經近80年時間，
每天看著大自然透過勤勞合作的蜜蜂，不停地在花間穿梭，帶給我們人類的禮物是多麼的純淨、自然營養豐富而珍貴。
但市面上充斥許多調和、劣質蜂蜜，為了讓大家吃到高品質純蜂蜜，我毅然決然轉型，誓願只提供限量、高品質的蜂產品，讓「蜜蜂故事館HONEY　MUSEUM」成為最健康快樂、幸福甜蜜的好所在！

跟蜜蜂的約定

主張人性化管理蜜蜂，不過度收蜜、確保蜂群在食物充足的情況下，才與之共享這甜蜜的好滋味。
養蜂人與蜂群間的微妙平衡，是體現尊重大自然運行之道，誰都不能破壞。

蜂蜜水、蜂蜜檸檬的黃金比例

蜂蜜水更好喝的蜜訣

• 搖一搖更好喝

喝之前搖一搖會讓蜂蜜水的香氣、口感更有層次。

• 加入冰塊

用冰塊降溫，讓蜂蜜水喝起來冰冰涼涼，更加清爽。

• 蜂蜜水不建議裝保溫杯

蜂蜜含有天然酵素，長時間接觸保溫杯內壁金屬材質可能產生反應，使蜂蜜顏色變深、風味變差。

• 蜂蜜泡熱的不超過60度

溫度太高會讓蜂蜜中的酵素、養分流失，使得蜂蜜只剩下糖份，但並不會產生毒素。

真假蜂蜜怎麼分辨？

田間放蜂計畫 - 我們都是養蜂人

讓蜜蜂找回食物的美好
蜜蜂是友善大地的重要指標，只要有一點點農藥就會死亡。
自2016年開始，我們不斷尋找不噴灑農藥、使用友善農法的農夫們，無償提供蜜蜂到田間，在作物花開時為花朵授粉，期盼能增加作物的收成與良率。
因為愛惜台灣這塊土地，我們期盼打造【蜜蜂－土地－人類】善的循環，期待有那麼一天，蜜蜂能無憂的在田間飛舞，每個人都能安心享用餐桌上美味的食物。

您購買的每一瓶蜂蜜，都將轉化為動力執行這項計畫
※支持我們「田間放蜂」，讓農夫們不噴灑農藥，農忙授粉時有得力的助手。
※支持我們舉辦「我也會照顧蜜蜂講座」，讓更多農夫加入友善環境、家有蜜蜂。
※支持我們推動「友善蜜蜂蔬果」標章，讓你我餐桌上的食物更安心。
※支持我們製作「田間放蜂生態教育繪本」，讓大眾能更了解蜜蜂與環境議題。
※支持我們推動「友善農業」，讓農夫與蜜蜂重現土地的生命力。

歡迎支持我們的您，一起來關注這項計畫。

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